Menú del bar
ETC. Bar combina ingredientes de las Azores, creatividad e inspiración italiana en una selección de cócteles de autor y propuestas gastronómicas que siguen el ritmo de las estaciones.
Entre ingredientes locales, combinaciones inesperadas y recetas elaboradas con esmero, cada visita te invita a descubrir nuevos sabores en un ambiente relajado y acogedor.
Cócteles de autor
Bruma Açoriana Gin Baleia, Bitter Laranja, Mel Incenso 13.
Wonder Veil Baileys, Frangelico, Caramelo Salado 12.
Last Harvest Ron, pera, higo, jengibre 13.
Pumpkin No. 9 Bourbon, Ron, Calabaza, Canela 12.
Sweater Weather Irlandés, Bourbon, Sidra, Pan de jengibre 13.
Tableros
Servido con nuestra cesta de pan.
Quesos de las Azores e Italia, con mermeladas caseras 15.
Selección de carnes ahumadas, aceitunas y encurtidos 14.
Selección de quesos y embutidos 20.
Carnes ahumadas de nuestro mar, crema agria y encurtidos 14.
Frescos de temporada
Verduras de temporada asadas con pesto y remolacha 10.
Pescado marinado de la costa, batata y cobertura crujiente 15.
Nuestra “Niçoise” con atún fresco desmenuzado, batata y huevo 16.
Del jardín y del campo
Mezcla de hojas verdes y hierbas BioKairós 8.
Mozzarella, tomate y albahaca 12.
Romana, Pechuga de Pollo, Torras 18.
Croqueta de ternera con yogur natural y mostaza • 3 unidades 9.
Pan
Tostadas en horno de leña 12.
Club NINE DOTS, Plato 190gr 18.
Hamburguesa con queso fundido • Hamburguesa casera con queso sobre masa de pizza 18.
Pizza al horno de leña
Margarita Tomate, Mozzarella, Albahaca 14.
A Camponesa Jamón de Parma, champiñones, rúcula 16.
Da Horta Verduras asadas del día 15.
À Regional Chorizo, queso de corteza de cerdo 17.
Do Nosso Mar Caballa de altura, alcaparras, crema agria 15.
Ollas dulces
Nuestra mousse Osteria con avellana 7.
Nuestro Tiramisú 8.
El dulce del día 5.
Nuestras galletas • Para comer aquí o para llevar. Precio a consultar.
Tiempo
Todos los días de 10:30 a. m. a 12:00 a. m. (medianoche).
¡Visítanos en el bar ETC!
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etc@ninedotsazores.com
(351) 296 242 579 • (351) 296 242 570
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