Menu Bar

O Bar do ETC. combina ingredientes açorianos, criatividade e inspiração italiana numa seleção de cocktails de assinatura e propostas gastronómicas que acompanham o ritmo das estações.

Entre ingredientes locais, combinações inesperadas e receitas cuidadosamente elaboradas, cada visita convida à descoberta de novos sabores num ambiente descontraído e acolhedor.

Cocktails de Assinatura

Bruma Açoriana Gin Baleia, Bitter Laranja, Mel Incenso  13.

Wonder Veil Baileys, Frangélico, Caramelo Salgado  12.

Last Harvest Rum, Pêra, Figo, Gengibre  13.

Pumpkin n.º 9 Bourbon, Rum, Abóbora, Canela  12.

Sweater Weather Irish, Bourbon, Sidra, Gingerbread  13.

Mocktails de Assinatura

Woodland Tonic
Gin 0%, Pêra, Baunilha  11.
 
Atlantic 37
Sumo de Ananás, Pumpkin Spice, Pimenta da Terra  9.

Sugestões do Dia

Cocktail do Dia
Preço sob Consulta

Cocktail do Dia Sem Álcool
Preço sob Consulta

Tábuas

Acompanhadas com o nosso Cesto de Pães

Queijos dos Açores e de Itália, com Compotas Caseiras  15.

Seleção de Fumados, Azeitonas e Pickles  14.

Seleção de Queijos e Fumados  20.

Fumados do Nosso Mar, Nata Azeda e Pickles  14.

Frescos da Época

Legumes da Época Assados, Pesto & Beterraba  10.

Marinado de Peixe da Costa, Batata Doce e Crocante  15.

A Nossa “Niçoise” com Atum Fresco Lascado, Batata Doce e Ovo  16.

Da Horta & Do Campo

Mix de Folhas Verdes e Ervas BioKairós  8.

Mozzarella, Tomate e Manjericão  12.

Romana, Peito de Frango, Torras  18.

Croquete de Novilho, Iorgurte Natural e Mostarda • 3 unidades  9.

Pães

Tosta em Forno de Lenha  12.

Club NINE DOTS, Chapata 190gr  18.

Melt Cheeseburger • Hambúrguer Caseiro com Queijo em Massa de Pizza  18.

Pizza em Forno de Lenha

Margherita Tomate, Mozzarella, Manjericão  14.

A Camponesa Presunto Parma, Cogumelos, Rúcula  16.

Da Horta Legumes do Dia Assados  15.

À Regional Chouriço, Queijo de Torresmo  17.

Do Nosso Mar Chicharro do Alto, Alcaparras, Nata Azeda  15.

Tachinhos Doces

A Nossa Mousse da Osteria com Avelã  7.

O Nosso Tiramisù  8.

Doce do Dia  5.

As Nossas Bolachas • Para Comer Cá ou Levar  Preço sob Consulta

Outras bebidas disponíveis

Para além dos cocktails de assinatura, dispomos de uma seleção de cocktails clássicos, vinhos, cervejas, spirits, refrigerantes, sumos, cafés e chás.

Horário

Todos os dias 10h30 às 24h00

Visite-nos no Bar do ETC.!

Não aceitamos reservas para o Bar. Os lugares são ocupados por ordem de chegada.

Contacte-nos para mais informações

etc@ninedotsazores.com

(351) 296 242 579 • (351) 296 242 570

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