Menüleiste
ETC. Bar kombiniert azoreanische Zutaten, Kreativität und italienische Inspiration in einer Auswahl an charakteristischen Cocktails und gastronomischen Angeboten, die dem Rhythmus der Jahreszeiten folgen.
Zwischen regionalen Zutaten, unerwarteten Kombinationen und sorgfältig kreierten Rezepten lädt jeder Besuch dazu ein, in entspannter und einladender Atmosphäre neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Signature-Cocktails
Bruma Açoriana Gin Baleia, Bitter Laranja, Mel Incenso 13.
Wonder Veil Baileys, Frangelico, Salted Caramel 12.
Last Harvest Rum, Birne, Feige, Ingwer 13.
Pumpkin No. 9 Bourbon, Rum, Pumpkin, Cinnamon 12.
Sweater Weather Irish, Bourbon, Cider, Gingerbread 13.
Boards
Serviert mit unserem Brotkorb
Käsesorten von den Azoren und aus Italien, dazu hausgemachte Marmeladen 15.
Auswahl an geräuchertem Fleisch, Oliven und Essiggurken 14.
Auswahl an Käse und geräuchertem Fleisch 20.
Geräuchertes Fleisch aus unserem Meer, Sauerrahm und Essiggurken 14.
Saisonale Fresken
Geröstetes Saisongemüse mit Pesto und Roter Bete 10.
Marinierter Fisch von der Küste, Süßkartoffel und knuspriges Topping 15.
Unsere „Niçoise“ mit frischem Thunfischflocken, Süßkartoffel und Ei 16.
Aus dem Garten und vom Feld
Gemischte grüne Blätter und Kräuter BioKairós 8.
Mozzarella, Tomaten und Basilikum 12.
Romana, Hähnchenbrust, Torras 18.
Rindfleischkrokette mit Naturjoghurt und Senf • 3 Stück 9.
Brot
Toasten im Holzofen 12.
Club NINE DOTS, Teller 190gr 18.
Melt Cheeseburger • Hausgemachter Hamburger mit Käse auf Pizzateig 18.
Holzofenpizza
Margherita Tomate, Mozzarella, Basilikum 14.
A Camponesa Parmaschinken, Champignons, Rucola 16.
Da Horta Geröstetes Gemüse des Tages 15.
À Regional Chorizo, Schweineschwartenkäse 17.
Do Nosso Mar Makrele aus Höhenlagen, Kapern, Sauerrahm 15.
Süßtöpfe
Unsere Osteria-Mousse mit Haselnuss 7.
Unser Tiramisu 8.
Süße Leckerei des Tages 5.
Unsere Kekse • Zum Hieressen oder Mitnehmen • Preis auf Anfrage
Zeit
Täglich von 10:30 Uhr bis 0:00 Uhr (Mitternacht)
Besuchen Sie uns in der ETC. Bar!
Für die Bar nehmen wir keine Reservierungen entgegen. Die Sitzplätze werden in der Reihenfolge des Eintreffens vergeben.
Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
etc@ninedotsazores.com
(351) 296 242 579 • (351) 296 242 570
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