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title: Menu Osteria
description: "Restaurante em Ponta Delgada que combina inspiração italiana e ingredientes açorianos. Jantares, fins de semana e especial de almoço durante a semana."
keywords: "restaurante ponta delgada, restaurante são miguel, restaurante açores, restaurante italiano ponta delgada, pizzas forno de lenha, massas frescas, jantar ponta delgada, almoço ponta delgada, gastronomia açoriana, menu etc osteria bar"
seo_title: "ETC. Osteria Bar | Inspiração Italiana com Ingredientes Açorianos"
url: https://ninedotsboutique-hotel.guestcentric.net/pt/menu-restaurante
language: pt
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hotel: Nine Dots Boutique Hotel
city: Ponta Delgada
country: Portugal
phone: "+351 296 242 579"
email: info@ninedotsazores.com
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# Menu Osteria

 
No ETC. Osteria Bar, em Ponta Delgada, a tradição italiana encontra os melhores ingredientes dos Açores numa proposta gastronómica criativa e contemporânea.

 
Entre sabores locais, forno de lenha e receitas inspiradas nas clássicas osterias italianas, cada prato convida a descobrir uma nova interpretação da cozinha açoriana.

 
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#### Almoços de segunda a sexta-feira
 
**Menu Especial do Dia**
 Couvert, Sugestão do Chef ou Pizza em Forno de Lenha, Sobremesa, Bebida e Café
**18.**
 
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## Carta do Restaurante

 
***Disponível aos jantares e aos fins de semana***

 
*A nossa carta privilegia ingredientes açorianos e produtos sazonais, com inspiração na tradição italiana*

 
#### Couvert
 
**Para 2 Pessoas** • Manteiga de Açafroa, A Nossa Seleção de Azeite Virgem Extra, Tapenade, Paté do Mar, Grissini, Focaccia Caseira de Alecrim  **7.**
 
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### Para Degustar

 
Sugestão do Dia do Chef  **Preço sob Consulta**

 
Mogango Assado, Manteiga de Castanha e Canela  **8.**

 
Molha de Peixe, Açafroa, Erva Príncipe e as Torras de Forno  **8.**

 
Chicharro, Polvo e Gnocchi de Inhame  **12.**

 
No Polme, Lula, Camarão e Legumes BioKairós**14.**

 
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### Do Arquipélago

 
Da Lota para o Eco Grill  **Preço sob Consulta**

 
Espadarte & Camarão, A Nossa Feijoada  **20.**

 
Captura do Dia no Pão de Ervas e Legumes BioKairós  **16.**

 
Polvo à Micaelense, Miga de Batata e Kale Bio Crocante  **24.**

 
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### Das Pastagens

 
Do Talho para o Eco Grill  **Preço sob Consulta**

 
Porchetta em Forno de Lenha, Polenta e Pesto de Tomate Seco  **18.**

 
Jarrete de Frísia, Espuma de Batata, Parmesão e Crocante de Parma  **19.**

 
Bistecca alla Fiorentina, o T-Bone • Para Partilhar**70.**

 
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### Risotto

 
Arroz Arbóreo, Lula dos Açores e Sua Tinta  **20.**

 
Arroz Arbóreo do Mar **22.**

 
Arroz Arbóreo, Beterraba, Entrecôte e Cogumelos de São Vicente  **18.**

 
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### Massa Caseira

 
Linguine al Pesto e São Miguel de 9 meses  **19.**

 
La Fregola do Mar, Captura do Dia e os Nossos Fumados  **18.**

 
A Nossa Lasanha 'Nine Layers'  **20.**

 
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### Sobremesas

 
O Nosso Tiramisù com Gelado de Café  **8.**

 
Limão, Merengue Crocante e Amêndoa  **7.**

 
Pêra em Cannelloni e Gelado de 'Vinho Quente'  **8.**

 
Fondant de Chocolate 65%, Banana e Gengibre  **12.**

 
Sobremesa Salgada • Seleção de Queijos dos Açores e de Itália, Compotas Caseiras, Pão **17.**

 
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#### Menu do Chef
 
Uma Viagem de **4 Momentos** pelo nosso Menu, pensada para surpreender e tornar a sua visita inesquecível  **45. ***

 - Pairing de Vinhos • Seleção do Sommelier  **22. ***
 - Pairing de Vinhos dos Açores • Brancos de Identidade Vulcânica  **40. ***

*** Preço por pessoa**
 
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## Horários

 
Almoço Todos os dias • 12h00 às 15h00

 
Jantar Todos os dias • 18h30 às 22h30

  
**Reserve a sua mesa online ou contacte-nos para mais informações.**

 
### Reservar Mesa

 
etc@ninedotsazores.com

 
( 351) 296 242 579 • ( 351) 296 242 570

 
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###### Logo

  
*Explore também...*

 
**Cocktails de Assinatura e Petiscos**

 
##### Ver Menu do Bar

 
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*Alguns pratos podem ser adaptados para versão vegetariana • Fale com a nossa equipa!*

 
*Todos os preços são em Euros. Taxa IVA em vigor incluída. Se for alérgico a algum alimento, por favor informe-nos.*

[https://www.ninedotsazores.com/media/pdfs/ficha-website-acores2020-feder-valores-atualizados.pdf](https://www.ninedotsazores.com/media/pdfs/ficha-website-acores2020-feder-valores-atualizados.pdf)
 
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Morada:

 [Rua dos Mercadores 76 Ponta Delgada, Açores 9500-092 Portugal](https://maps.google.com?q=Rua+dos+Mercadores+76,Ponta+Delgada,9500-092)

 
Telefone:

 [+351 296 242 579
Chamada para a rede fixa nacional](tel:+351296242579) 
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## Nine Dots Boutique Hotel

**Address:** Rua dos Mercadores 76, Ponta Delgada, 9500-092, Portugal

**Phone:** +351 296 242 579

**Email:** [info@ninedotsazores.com](mailto:info@ninedotsazores.com)